Dijelaskan: Mengapa Gujarat memberi buah naga nama Sansekerta 'Kamalam'

Buah naga Kamalam: Gujarat CM Vijay Rupani mengatakan menyebutnya buah naga 'kedengarannya tidak pantas' dan mereka telah memutuskan untuk menyebutnya 'Kamalam' karena memiliki bentuk bunga teratai.

Buah naga adalah spesies kaktus penghasil buah liar asli Amerika yang disebut pitahaya. (Foto ekspres)

Ketua Menteri Gujarat Vijay Rupani mengatakan bahwa negara mengusulkan untuk mengganti nama buah naga menjadi 'Kamalam'. Buah naga sepertinya tidak cocok, kata Rupani; Kamalam cocok karena karakteristik fuchsia 'paku' atau 'kelopak' buah mengingatkan teratai yang sedang mekar.

Apa itu buah naga?

Buah naga adalah buah dari spesies kaktus liar asli Amerika Selatan dan Tengah, yang disebut pitaya atau pitahaya. Daging buahnya biasanya berwarna putih atau merah — meskipun ada juga pitaya kuning yang kurang umum — dan ditaburi biji kecil seperti buah kiwi.

Penghasil dan pengekspor buah naga terbesar di dunia adalah Vietnam, dimana tanaman ini dibawa oleh Perancis pada abad ke-19. Orang Vietnam menyebutnya thanh long, yang diterjemahkan menjadi mata naga, diyakini sebagai asal mula nama Inggrisnya yang umum.

Buah naga juga dibudidayakan di — selain di Amerika Latin asalnya — Thailand, Taiwan, Cina, Australia, Israel, dan Sri Lanka. Itu dibawa ke India pada 1990-an, dan tumbuh di Karnataka, Kerala, Tamil Nadu, Maharashtra, Gujarat, Odisha, Benggala Barat, Andhra Pradesh, dan Kepulauan Andaman dan Nicobar. Tumbuh di semua jenis tanah, dan tidak membutuhkan banyak air.

Makan buah naga

Untuk memakannya langsung, belah dua buah dan ambil dagingnya dengan sendok. Atau, potong ujungnya, cabut kulitnya yang kasar, dan potong daging putihnya yang berbentuk telur untuk dimakan.

Buah naga bisa dibuat menjadi smoothie atau shake. Terlepas dari penampilannya yang spektakuler, ia memiliki rasa yang ringan dan hampir hambar, yang membuatnya dapat disesuaikan untuk berbagai hidangan manis dan gurih mulai dari salad dan hidangan hingga kue dan taco.

Di Amerika Latin, jus pitaya sangat populer. Tahun lalu, sebuah toko roti di Kota Ho Chi Minh membuat roti dengan buah naga yang tidak bisa dijual karena pembatasan Covid-19.

Ide untuk mengganti nama

Dalam siaran Mann Ki Baat-nya pada 26 Juli tahun lalu, Perdana Menteri Narendra Modi memuji para petani Kutch karena mulai membudidayakan buah naga dan mengadopsi praktik-praktik inovatif, menyebutnya sebagai semangat kemandirian.

Pada 6 Agustus, Ram Kumar, kepala konservator utama tambahan hutan (perhutanan sosial) di departemen kehutanan Gujarat, mengajukan proposal kepada Dewan Riset Pertanian India (ICAR) untuk mengganti nama buah Kamalam. Ini, tulis Kumar, akan meningkatkan kesadaran dan ekspansi, dan berkontribusi untuk mengurangi ketergantungan impor kita sejalan dengan 'Atmanirbhar Bharat'.

Kamalam juga merupakan nama markas besar BJP di Koba di Gandhinagar, dan kamal — teratai — adalah simbol pemilihan BJP. Rupani, bagaimanapun, mengatakan tidak ada politik yang terlibat dalam penggantian nama tersebut. Pemerintah Gujarat telah memutuskan bahwa buah naga bukanlah kata yang cocok. Di seluruh dunia itu dikenal sebagai buah naga dan orang berpikir tentang Cina. Maka kami beri nama Kamalam. Ini adalah buah seperti teratai, katanya.

BERGABUNG SEKARANG :Saluran Telegram yang Dijelaskan Ekspres

Di mana proposal itu berdiri?

Sumber ICAR mengatakan proposal pemerintah Gujarat telah diteruskan ke Kementerian Pertanian dan Kesejahteraan Petani. ICAR tidak melakukan segalanya dalam hal ini. ICAR adalah badan rekomendasi. Apapun nomenklatur, pelepasan varietas, produksi, semuanya dilakukan oleh Departemen Pertanian dan Kerjasama, sayap lain, dan bukan sayap penelitian, Dr AK Singh, wakil direktur jenderal ICAR (penyuluhan pertanian), kepada siapa proposal Kumar ditujukan , dikatakan.

Petugas ICAR mengatakan proposal semacam itu akan membutuhkan persetujuan dari Survei Botani India dan Otoritas Keanekaragaman Hayati Nasional di bawah Kementerian Lingkungan Hidup, Hutan dan Perubahan Iklim. Buah naga bukanlah spesies asli India dan setiap perubahan nomenklatur dalam catatan sejarah resmi dapat menyebabkan litigasi internasional. Oleh karena itu, pendapat BSI dan NBA penting, kata seorang pejabat ICAR.

Bagikan Dengan Temanmu: